Bí quyết “hạ nhiệt” cho gan trong các dịp lễ tết

Bia rượu là một trong những nguyên nhân thường gặp nhất gây ra các bệnh lý gan mật mạn tính hiện nay, với tổn thương ban đầu làm tăng chuyển hóa gan, tăng sinh nhiệt độc, làm nóng gan, xuất hiện triệu chứng mẩn ngứa, tiểu tiện rát buốt, người bứt rứt khó ngủ.

Rượu nếu dùng đúng cách vui có chừng, dừng đúng lúc thì sẽ có lợi cho sức khoẻ, ăn ngon miệng và tạo cảm giác dễ chịu cho người uống. Tuy nhiên, hầu hết trong các bữa tiệc, mọi người đều “hết mình” nên đã có nhiều hệ quả do rượu gây ra, đặc biệt các vấn đề liên quan đến sức khoẻ lá gan cho người uống.

Rượu gây hại thành bệnh nóng gan như thế nào?

Theo thống kê từ một số bệnh viện, số bệnh nhân phải nhập viện để điều trị bệnh về gan do uống rượu quá nhiều có xu hướng tăng trong thời gian gần đây. Khoảng ¼ số bệnh nhân nằm tại khoa Tiêu hóa gan mật bị mắc bệnh xơ gan, khoảng 1 nửa số đó là do rượu.

Nguyên nhân là khi uống rượu vào cơ thể, trên 90% lượng rượu được chuyển hóa tại gan thành những chất không độc đào thải ra ngoài cơ thể. Trong 1 giờ, gan chỉ chuyển hoá được khoảng 1 ly rượu nhỏ, nhiều hơn số này, gan không chuyển hóa kịp. Khi đó rượu sẽ bị ứ lại trong cơ thể và gây độc cho nhiều cơ quan như thần kinh, tim mạch nhưng đặc biệt gan là cơ quan bị tác hại nặng nề nhất.

Tại gan, rượu làm tổn thương tế bào gan, tăng chuyển hoá tại gan, tăng sinh nhiệt độc làm hại gan, dân gian hay gọi là “nóng gan” với những biểu hiện ra bên ngoài như nổi mụn nhọt, mẩn ngứa, dị ứng, người khô táo, bứt rứt, khó ngủ, đi tiểu ít, tiểu rát, nước tiểu vàng sậm. Đây là những biểu hiện đầu tiên của tổn thương thực thể tại gan.

Nếu uống rượu trong thời gian dài thì tác hại càng nguy hiểm, có thể gây ra các bệnh về gan như: gan nhiễm mỡ (có tới 90% người uống rượu nhiều sẽ bị gan nhiễm mỡ), viêm gan, bệnh xơ gan, cuối cùng là ung thư gan và dẫn đến tử vong. Nếu người uống rượu có các bệnh lý kèm theo như tiểu đường, béo phì, dùng thuốc có hại cho gan, thì các biến chứng nguy hiểm cho gan sẽ đến nhanh hơn.

Hạ nhiệt cho chứng “nóng gan”

Những người thường xuyên uống rượu, đặc biệt trong dịp lễ tết, tụ họp liên hoan cần thiết phải bảo vệ gan, đề phòng chứng bệnh nóng gan.

Theo YHCT, để trị chứng nóng gan cần phải hạ nhiệt cho gan, bằng cách đơn giản như sử dụng các thảo dược làm mát gan, tăng cường chức năng giải độc cho gan. Trong đó Diệp hạ châu (DHC) và Bồ bồ là những thảo dược có lợi cho sức khỏe của lá gan.

Diệp hạ châu đã được YHCT nhiều dân tộc trên thế giới dùng làm thuốc chữa các bệnh về gan, làm mát gan, giải độc gan, bảo vệ gan từ hàng nghìn năm nay. Ngày nay khoa học hiện đại cũng đã chứng minh DHC có chứa các hoạt chất có tính oxy hoá cao như phyllathin, hypophyllanthin có tác dụng ức chế sự phát triển của virus viêm gan B, tăng cường chức năng gan, giai doc gan, tăng khả năng tái tạo tế bào gan do bia rượu. Ngoài ra DHC làm gia tăng lượng glutathion – là chất giúp bảo vệ gan, thường bị suy giảm trầm trọng ở những người nghiện rượu. Còn bồ bồ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ tiêu hoá rất tốt, nhân dân ta thường sử dụng làm nước uống hàng ngày để giải nhiệt. Có thể dùng các dược thảo này dưới dạng sắc nước uống hoặc dùng dạng ống uống Oraliver Extra.